sabato, ottobre 21, 2017
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Into the Wine

Into the Wine
Farnito Cabernet Sauvignon

La Toscana è terra di grandi denominazioni Doc e Docg, dal Nobile di Montepulciano al Chianti Classico, passando per il celeberrimo Brunello di Montalcino....
Tell Me Wine al Vinitaly 2016

“Il vino aggiunge un sorriso all’amicizia e una scintilla all’amore: è il secondo sangue della razza umana”. Sceglie una citazione di Edmondo De Amicis,...
bottiglie in fase di affinamento

Tra i vini rossi italiani dotati di maggiore longevità, il Brunello di Montalcino è una delle produzioni italiane di più grande prestigio e riconoscibilità....
speciale cinema

"Uno che faceva un censimento una volta cercò di interrogarmi. Mi mangiai il suo fegato, con un bel piatto di fave, e un buon...

La fine è l’inizio. Credo che la vendemmia, in fondo, si possa riassumere così, con un aforisma che suona quasi come un invito a...
vigneti al tramonto

Brunello, Chianti Classico, Nobile di Montepulciano, Super Tuscans. Il rigoroso ordine alfabetico delle denominazioni toscane più prestigiose racchiude il cuore vitivinicolo di questa regione,...

L’impianto delle viti.  Settembre, periodo di raccolto e di vendemmia. È nel nono mese dell’anno che vediamo letteralmente i frutti del duro e costante lavoro...
spiaggia gallipoli

Italia: terra d’arte, buon cibo, ottimo vino e… grandi vacanze. A parlare sono i numeri: ogni anno il Belpaese è meta di circa 50...
vino bianco versato in una padella

“Se non si dispone di un buon vino da usare, non cucinate con un altro. Eviterete di rovinare del tutto un piatto semplice o...
facciata di una trattoria toscana

La cucina toscana si contraddistingue per l’utilizzo di ingredienti semplici che vanno a comporre dei piatti poco elaborati. Detta così sembrerebbe non avere nulla...
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