mercoledì, settembre 19, 2018
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Recipes & Pairings

Recipes & Pairings
beef stew

Lo stufato di manzo è il piatto ideale per accogliere con gioia le fresche sere d’autunno. Sostanzioso e genuino, puoi tranquillamente prepararlo il giorno...
Come preparare il Castagnaccio toscano

L’autunno ha odor di montagna e di percorsi nei boschi. Stagione breve ma ricca di piaceri, soprattutto gastronomici, nella quale prepararsi per i rigori...
how to make pumpkin fondue

Sta arrivando la stagione della zucca ed ecco quindi che ti proponiamo una ricetta deliziosa e…amata anche a palazzo reale. Corre voce, infatti, che...
abbinamento vini e formaggi

La coppia perfetta, sono fatti l’uno per l’altro e tutti noi amiamo gustarli insieme in qualsiasi periodo dell'anno: vino e formaggio! Segui queste semplici...
Watermelon salad

Le temperature ad agosto possono raggiungere livelli decisamente alti e il modo migliore per rimanere freschi è mangiare frutta e verdura, ancora meglio se...
Tuscan panzanella

La panzanella è un’insalata fresca e molto semplice tipica della Toscana, a base di pane e pomodoro. Viene considerato tradizionalmente come il pasto dei...
abbinamento vino e frittura

Calamari, merluzzi, triglie, gamberi e alici. Il fritto misto di pesce è uno dei piatti più gustosi della cucina mediterranea, tipico delle zone costiere...
vino e street food

Buono da mangiare e – relativamente – veloce da preparare. Lo street food, negli ultimi anni, è diventata quasi una moda. Mangiare un trancio...
Grilled fish

Uno dei modi migliori per mangiare il pesce è gustarlo durante una bella grigliata! Ecco perché amiamo il clambake e vogliamo condividere con te...
Lard di colonnata

Sono tantissimi i salumi italiani che hanno avuto successo oltreoceano e che avrai sicuramente assaggiato sul tuo bagel o in un panino, ma ce...
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