lunedì, novembre 12, 2018
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Recipes & Pairings

Recipes & Pairings
vino

L’estate è ormai lontana, e con novembre tornano i sapori e i sentori dell’autunno sulle nostre tavole. In attesa delle abbuffate natalizie, novembre ci...

Anche se il Ringraziamento non è una festa tipicamente italiana, puoi comunque sfruttare l’occasione per gustare le migliori specialità del Bel Paese. Te ne...
torrone

Introdotto dagli arabi nell’Undicesimo secolo; inventato addirittura dagli antichi romani, da cui il termine latino “torrere” (tostare); preparato per la prima volta a Cremona...
vino

Chi l’ha detto che cioccolato e vino non vanno d’accordo? Certo, l’abbinamento più ricorrente, che potrebbe subito balzare alla mente, è quello col Rum....
pairing wine and pumpkin

Ricomincia l’autunno, prepariamoci a mangiare zucca in tutte le salse e a tutte le ore del giorno! La cosa importante è valorizzare ogni piatto...
spaghetti and meatballs

Negli Stati Uniti si trova in qualunque menù italiano che si rispetti, viene proposto come il tipico piatto del pranzo della domenica ed è...
vino

“Il riso nasce nell’acqua e muore nel vino”. Un vecchio detto italiano che testimonia come questa pietanza sia da sempre legata al nostro nettare...
fettuccine

Entri in un ristorante italiano negli Stati Uniti e ordini un tradizionale ed autentico piatto di fettuccine Alfredo, il cameriere ti sorriderà e ti...
beef empanada recipe

Le Empanadas, i tradizionali fagottini spagnoli ripieni di carne, sono la soluzione perfetta per feste, pranzi o merende pomeridiane. Puoi decidere di cuocerle al...
beef stew

Lo stufato di manzo è il piatto ideale per accogliere con gioia le fresche sere d’autunno. Sostanzioso e genuino, puoi tranquillamente prepararlo il giorno...
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