lunedì, dicembre 18, 2017
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Wine&People

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Natale non è solo regali e grandi mangiate. È un rito che si consuma in famiglia, tra una chiacchierata e un po’ di sano...

Non c’è festa senza una bottiglia da stappare. E il Natale non fa eccezione. La tavola imbandita, ricca di piatti della tradizione dicembrina, non...

Estati calde, primavere temperate e inverni non troppo freddi. La Georgia, su quella sponda del Mar Nero che divide l’Asia dall’Europa, presenta condizioni climatiche...

Il vino si fa sempre più social! Non solo le aziende più illuminate sfruttano i social network per comunicare i propri valori e prodotti,...

In un batter d’occhio arriveranno le vacanze di Natale e, di conseguenza, cene e feste di continuo: l’occasione perfetta per sfoggiare i tuoi nuovi...

Natale non è certo il periodo migliore per badare alla linea. Pranzi, cene, aperitivi con amici, rendono quanto meno difficoltoso seguire i consigli del...

Croitre è un termine francese: significa crescere. Come tanti termini dell’enologia è nato in Francia, Paese dove è stata coniata anche la parola derivata...

Fresco, profumato, piacevole. Per descrivere il vino Novello potremmo utilizzare pagine intere di aggettivi. Un sapore che richiama i giorni d'autunno che volgono all'inverno;...

Un vino non è mai uguale a se stesso. I suoi sapori, i suoi profumi, il suo racconto varia di anno in anno, a...

“Classe di molecole a 10 atomi di carbonio detta isoprenoidi”. A leggere i testi di enologia, molte volte, ci si può perdere nei labirinti...
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