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La ricetta dei biscotti al vino
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Fragranti e deliziosi, i biscotti al vino sono una delizia per intenditori. Scopri come prepararli!
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Purea di fave con la cicoria
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Un semplice e fresco piatto di stagione, amato nel Sud Italia e tipico della Puglia...
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Perché lo spumante va servito fresco?
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Lo spumante è uno dei calici più amati dai wine lovers. Ma a quale temperatura...
Tips#dritte#spumante
Fave e Pecorino: una tradizione italiana
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La tradizione pasquale italiana delle fave con il pecorino ha origine nell'antica Roma, quando le...
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Vino e serie tv: The Wine Show e It Starts With Wine
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Tra le serie enologiche più amate degli ultimi anni, ci sono due cult imperdibili. Stiamo...
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Quante volte avete sentito il desiderio di fare un brindisi con il vostro amico a...
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Rendi speciale il tuo pranzo di Pasqua quest'anno e prepara i piatti della tradizione toscana...
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Acidità nel vino e nell’olio: quando la stessa parola ha significati opposti
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Aprile, dolce dormire. Per molti, ma non per tutti. La vite, ad esempio, risorge a nuova...
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Menù toscano per il pranzo di Pasqua
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Ogni piatto di Pasqua è tradizionalmente legato alla storia e alla cucina locale. Vediamone alcuni!
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