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La ricetta dei biscotti al vino
Fragranti e deliziosi, i biscotti al vino sono una delizia per intenditori. Scopri come prepararli!
Recipes & Pairings
#stile cibo
Purea di fave con la cicoria
Un semplice e fresco piatto di stagione, amato nel Sud Italia e tipico della Puglia...
Recipes & Pairings
#ricette
#stile cibo
Perché lo spumante va servito fresco?
Lo spumante è uno dei calici più amati dai wine lovers. Ma a quale temperatura...
Tips
#dritte
#spumante
Fave e Pecorino: una tradizione italiana
La tradizione pasquale italiana delle fave con il pecorino ha origine nell'antica Roma, quando le...
Recipes & Pairings
#ricette
#stile cibo
Vino e serie tv: The Wine Show e It Starts...
Tra le serie enologiche più amate degli ultimi anni, ci sono due cult imperdibili. Stiamo...
Wine&People
#entertainment
#vino e gente
MosCATo e charDOGnay: i vini perfetti per gli animali
Quante volte avete sentito il desiderio di fare un brindisi con il vostro amico a...
10 ragioni per cui visitare Montepulciano
Ecco 10 buone ragioni per visitare Montepulciano!
Wine itineraries
#italia
#montepulciano
Gli abbinamenti migliori per il pranzo di Pasqua toscano
Rendi speciale il tuo pranzo di Pasqua quest'anno e prepara i piatti della tradizione toscana...
Recipes & Pairings
#stile cibo
Acidità nel vino e nell’olio: quando la stessa parola ha...
L’acidità, con riferimento al vino, indica il grado di freschezza. Di tutt’altro tenore è lo stesso termine...
Tips
#dritte
Cos’è la schiacciata di Pasqua?
Ogni anno, le case dei toscani si impregnano del profumo intenso dei semi di anice,...
Recipes & Pairings
#dolci
#stile cibo
Il germogliamento della vite: verso una nuova vendemmia
Aprile, dolce dormire. Per molti, ma non per tutti. La vite, ad esempio, risorge a nuova...
Wine&People
#vino e gente
Menù toscano per il pranzo di Pasqua
Ogni piatto di Pasqua è tradizionalmente legato alla storia e alla cucina locale. Vediamone alcuni!
Recipes & Pairings
#stile cibo
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