Non c’è niente di meglio di una ricetta fresca e gustosa per combattere il caldo. Ma d’estate nessuno ha voglia di trascorrere ore e ore in cucina tra pentole e fornelli.
Tra le soluzioni più deliziose ci sono le pesche al vino bianco. Un dessert da preparare in cinque minuti e gustare tutto d’un fiato:
Tra le soluzioni più deliziose ci sono le pesche al vino bianco. Un dessert da preparare in cinque minuti e gustare tutto d’un fiato:
Ingredienti (per 4 persone)
- 4 pesche
- 300 gr acqua
- 300 gr di vino bianco secco
- 100gr zucchero
- 1 scorza di limone
- 1gr di cannella in polvere
Preparazione
Come prima cosa, preparate la bagna mettendo in una pentola zucchero, cannella, scorze di limone, vino bianco e acqua, fatela bollire fino a dimezzarne il contenuto e lasciate raffreddare.
Nel frattempo tagliate le pesche a fette, immergetele nella bagna e lasciate raffreddare per due giorni. Il risultato sarà un dessert tanto gustoso e leggero quanto fresco e irresistibile!
Nel frattempo tagliate le pesche a fette, immergetele nella bagna e lasciate raffreddare per due giorni. Il risultato sarà un dessert tanto gustoso e leggero quanto fresco e irresistibile!
