La birra ha lo straordinario potere di dissetarci e di combattere il caldo estivo. Ma il vino rosso non è da meno. Suona strano a dirlo e ancora di più a scriverlo ma un calice di vino rosso non è affatto sconsigliato nei mesi estivi.
È solo necessario prestare la giusta attenzione ad alcuni dettagli fondamentali. Come prima cosa, non bisogna mai sottovalutare tre elementi che possono rovinare il vino: luce, temperatura e ossigeno. Quindi ricordate sempre di tappare la bottiglia e di conservarla in un luogo fresco.
Dopotutto il vino rosso è delizioso anche servito a qualche grado in meno. E chi ama il vino a temperatura ambiente, deve solo cacciarlo dal frigo un’ora prima della degustazione.
Seguendo queste piccole dritte, proteggere il vino rosso dal caldo è la giusta scusa per degustarlo in tutte le sue straordinarie qualità!
