Bevuto con moderazione, il vino fa bene alla salute e alla linea. Ebbene sì, il vino è un toccasana anche per il controllo del peso! Bere un calice di vino durante i pasti ha delle capacità benefiche per il corpo. Non parliamo solo della protezione dalle malattie cardiovascolari e degli antiossidanti naturali ma di una sostanza positiva per il peso forma: l’acido ellagico. Presente nei rossi, l’antiossidante fenolico accelera il metabolismo e brucia i grassi in eccesso. E il vino bianco non è da meno! Secondo una ricerca, il vino bianco contiene idrossitirosolo, un antiossidante che aiuta a diminuire l’infiammazione ai reni. Vi abbiamo servito su un piatto d’argento un’ottima scusa per accompagnare i pasti con un delizioso calice di vino!