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Cos’è il vino naturale?
È la novità nel mondo del vino: ma di cosa si tratta esattamente? Tecnicamente si...
Tips
#dritte
Le citazioni di Let It Wine: Galileo Galilei
“Il vino è la luce del sole tenuta insieme dall'acqua.” – Galileo Galilei Non sorprende che...
Wine&People
#vino e gente
Vino: 10 frasi per fingerti intenditore e fare bella figura
Se anche questa estate non hai la tartaruga e non sei diventato un esperto in...
Tips
#dritte
Come si degusta l’olio extravergine d’oliva
L’oro giallo d’Italia non è quello contenuto nei forzieri, ma quello che si trova nei...
Tips
#dritte
Le citazioni Let It Wine: Herman Melville
“In mare si conosce il vero amico. L'acqua salata è come il vino, da questo...
Wine&People
#vino e gente
Lardo di Colonnata: una specialità toscana
Sono tantissimi i salumi italiani che hanno avuto successo oltreoceano e che avrai sicuramente assaggiato...
Recipes & Pairings
#stile cibo
Le citazioni Let It Wine: Eduardo Galeano
“Siamo tutti mortali, fino al primo bacio e al secondo bicchiere di vino.” – Eduardo...
Wine&People
#vino e gente
I vini per sopravvivere ai tormentoni estivi!
Li canticchiamo, li balliamo e, quasi sempre, li detestiamo (almeno in apparenza). Ché ci piaccia...
Tips
#dritte
Quale vino bianco con la frittura di pesce?
Calamari, merluzzi, triglie, gamberi e alici. Il fritto misto di pesce è uno dei piatti...
Recipes & Pairings
#stile cibo
Cosa abbinare con lo street food
Buono da mangiare e – relativamente – veloce da preparare. Lo street food, negli ultimi...
Recipes & Pairings
#stile cibo
Il sapore del vino: una questione di suolo?
La vite è una pianta molto versatile. Non ama i climi rigidi, freddi o eccessivamente...
Wine&People
#vino e gente
Grigliata di pesce: la tipica clambake
Uno dei modi migliori per mangiare il pesce è gustarlo durante una bella grigliata! Ecco...
Recipes & Pairings
#stile cibo
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